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La farina, la materia prima per eccellenza, quella su cui si posa tutta la nostra cultura gastronomica, basti solo pensare a due cibi che sono sinonimo di Italia in tutto il mondo: pasta e pizza. Senza la farina, non esisterebbe neppure il concetto di Italia nel mondo. Per questo abbiamo cercato le migliori farine del territorio e le abbiamo qui proposte.
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